Méthode Ancestrale- sött bubbel
€14,40
Domain de J. Laurens - AOP Blanquette de Limoux
Endast den typiska traditionella druvan Mauzac. Friska aromer av grönt äpple och en ren, frisk avslutning. Ett lätt och luftigt vin som endast har 6–7 % alkohol.
Vinet görs genom en partiell jäsning, där druvornas naturliga socker inte hinner jäsa helt ut till alkohol. Därför får vinet sin naturliga sötma. Ingen dosage eller annat socker tillsätts – allt kommer från själva druvan. Det ger Mauzac möjlighet att visa sin rena och karaktäristiska frukt, med toner av äpple och päron och en lätt honungston. Traditionellt buteljeras vinet vid den gamla månen i mars, just när mandelträden står i blom. Därifrån kommer också inspirationen till den blommiga etiketten. Prova gärna till en god äppelpaj. Det var Ki som bjöd på detta bubbel under Sommarens vinprovning.
Endast den typiska traditionella druvan Mauzac. Friska aromer av grönt äpple och en ren, frisk avslutning. Ett lätt och luftigt vin som endast har 6–7 % alkohol.
Vinet görs genom en partiell jäsning, där druvornas naturliga socker inte hinner jäsa helt ut till alkohol. Därför får vinet sin naturliga sötma. Ingen dosage eller annat socker tillsätts – allt kommer från själva druvan. Det ger Mauzac möjlighet att visa sin rena och karaktäristiska frukt, med toner av äpple och päron och en lätt honungston. Traditionellt buteljeras vinet vid den gamla månen i mars, just när mandelträden står i blom. Därifrån kommer också inspirationen till den blommiga etiketten. Prova gärna till en god äppelpaj. Det var Ki som bjöd på detta bubbel under Sommarens vinprovning.
- Alla viner under 15 euro beställes i multiplar av 3
- Betala säkert med kort
Beskrivning
Art.nr: laur-6