Figaro 2023
€25
Domaine Remejeanne - AOP Côtes du Rhône - Eko & delvis bio
Detta är ett nytt vin från gården, skapat av Olivier. Druvorna kommer från en 50 år gammal Grenache som växer på loessjord. Loess består av mycket fina siltpartiklar – finmalet damm som transporterats av vinden och som satt sina spår under istiden. Jordmånen är vanligtvis ljusgul till beige och har en mjuk, nästan pudrig struktur. Den har en unik förmåga att behålla fukt samtidigt som den tillåter rötterna att tränga djupt ner i marken, vilket här ger ett elegant, fruktigt och generöst vin.
Vinet har lagrats i sex månader på stora, äldre ekfat utan att eken tar över vinets personlighet. I doften finner man mogna körsbär, hallon och en subtil ton av flinta och en imponerande finess. Smaken är mjuk, förförisk och harmonisk. Detta är ett vin som är mycket njutbart redan nu, men som också har god lagringspotential i sju till nio år. Troligen den Grenache jag har druckit med störst finess – ett underbart lättdrucket vin
Detta är ett nytt vin från gården, skapat av Olivier. Druvorna kommer från en 50 år gammal Grenache som växer på loessjord. Loess består av mycket fina siltpartiklar – finmalet damm som transporterats av vinden och som satt sina spår under istiden. Jordmånen är vanligtvis ljusgul till beige och har en mjuk, nästan pudrig struktur. Den har en unik förmåga att behålla fukt samtidigt som den tillåter rötterna att tränga djupt ner i marken, vilket här ger ett elegant, fruktigt och generöst vin.
Vinet har lagrats i sex månader på stora, äldre ekfat utan att eken tar över vinets personlighet. I doften finner man mogna körsbär, hallon och en subtil ton av flinta och en imponerande finess. Smaken är mjuk, förförisk och harmonisk. Detta är ett vin som är mycket njutbart redan nu, men som också har god lagringspotential i sju till nio år. Troligen den Grenache jag har druckit med störst finess – ett underbart lättdrucket vin
- Alla viner under 15 euro beställes i multiplar av 3
- Betala säkert med kort
Beskrivning
Art.nr: rem-10