Domaine des Pothiers - AOP Côte Roannnaise - Eko,Bio & Natur
100 % Gamay Saint-Romain från Côte Roannaise, odlad på granitrika jordar och handskördad. Ett härligt saftigt och elegant vin med hallon, mogna röda bär, blommor och kryddiga toner av peppar och lakrits. Gamay har naturligt låg halt av tanniner, vilket ger vinet en mjuk och lättillgänglig känsla. Friskt och mineraliskt med ett behagligt avslut. Vinet kan gärna luftas en stund vid öppnandet för att komma helt till sin rätt. Gamay när den är som bäst – charmig, elegant och nästan farligt lättdrucken. Hjalmar bjöd på detta på Sommarens vinprovning.