Les Païssels 2023
€17
Domaine Les Païssel - AOP St Chinian - Ekologisk
Fyra druvor – Carignan, Syrah, Grenache och Mourvèdre – från 30 till 80 år gamla vinstockar. Som alla Païssels viner är druvorna handskördade och varsamt vinifierade. Vinet har fått mogna på äldre ekfat och ståltank. Jag tycker mycket om den tydliga garrigue-karaktären i Viviens röda viner – doften av den sydfranska vegetationen med vilda örter, timjan och kryddor. Här finns också en lätt rustik struktur som ger vinet både karaktär och personlighet. Païssel är ett härligt exempel på just detta. Ett generöst och karaktärsfullt sydfranskt rött vin som med fördel dricks inom fem till sex år.
Fyra druvor – Carignan, Syrah, Grenache och Mourvèdre – från 30 till 80 år gamla vinstockar. Som alla Païssels viner är druvorna handskördade och varsamt vinifierade. Vinet har fått mogna på äldre ekfat och ståltank. Jag tycker mycket om den tydliga garrigue-karaktären i Viviens röda viner – doften av den sydfranska vegetationen med vilda örter, timjan och kryddor. Här finns också en lätt rustik struktur som ger vinet både karaktär och personlighet. Païssel är ett härligt exempel på just detta. Ett generöst och karaktärsfullt sydfranskt rött vin som med fördel dricks inom fem till sex år.
- Alla viner under 15 euro beställes i multiplar av 3
- Betala säkert med kort
Beskrivning
Art.nr: Pais-4