Château de la Négly - IGP Pays d'Oc
Endast Chardonnay. Druvorna skördas för hand och vinifieras i betongtank, där vinet får vila på sin jästfällning i fyra månader. Smaken är mjuk och trevlig med rondör och en lätt oljig känsla. Vi finner toner av päron och vit persika. En välgjord och mycket prisvärd Chardonnay som med fördel dricks inom tre år. Serveras vid cirka 8 °C. Anne serverade vinet på Sommarens vinprovning.