Domaine du Coulet - AOP Côte de Rhône - Eko, Bio & Natur
Endast Syrah. På etiketten har Lilla Björnen bytts ut mot en nattfjäril – en symbol för att druvorna kommer från Matthieus egna vinplantor. Vingårdarna, som brukas med hästar och en mula, ligger mitt emellan de två prestigefyllda appellationerna Saint-Joseph och Cornas. Matthieu menar att marken här ger viner av lika hög kvalitet, och därför har han valt namnet No Wine’s Land – en lek med att platsen ligger utanför de officiella appellationsgränserna. I glaset möts ni av en elegant, stilfull och förförisk Syrah med tydlig nordrhônekänsla – ett vin som nästan leder till förälskelse. Om ni uppskattar oekad Saint-Joseph, Cornas eller Côte-Rôtie, kommer även detta vin få hjärtat att slå lite snabbare. Lägg det gärna på karaff. Kan lagras upp till åtta år.