Domaine Antoine Oliver - AOP Bourgogne- Ekologisk ocertifierad
100 % Pinot Noir. Druvorna är handskördade och avstjälkade, och vinet mognar delvis på stålfat och äldre ekfat. Färgen är relativt mörk för en regional Bourgogne. Doften är inbjudande med toner av röd vinbärsgelé, röda bär, hallon och ett stänk svarta körsbär.
I munnen är det en mjuk och ljuvlig Pinot Noir – en charmerande röd sida av Antoine Olivier. Vinet kan lagras ytterligare fem till sex år.