Petite Moussiére 2021 - rött
€29
Domaine Alphonse Mellot - AOP Sancerre - Ekologisk & Biodynamisk
Pinot Noir 100%. Innan jäsning kyls druvorna ner. Liten extraktion vid jäsning, sedan lagrat 8-10 månader på jästfällning i stora ”foudres” (3 000 l ekfat.) Pepprig näsa med tilltalande Pinot Noir-toner. Mogna körsbär och hallon. Även en pepprig mun med en charmig tanninsnärt i finalen. Stilig och välgjord. Ett vin att dricka i början av kvällen. ( Eller slutet. Larnes anmärkning.) Kan lagras ytterligare tre år men mycket bra att dricka nu.
Pinot Noir 100%. Innan jäsning kyls druvorna ner. Liten extraktion vid jäsning, sedan lagrat 8-10 månader på jästfällning i stora ”foudres” (3 000 l ekfat.) Pepprig näsa med tilltalande Pinot Noir-toner. Mogna körsbär och hallon. Även en pepprig mun med en charmig tanninsnärt i finalen. Stilig och välgjord. Ett vin att dricka i början av kvällen. ( Eller slutet. Larnes anmärkning.) Kan lagras ytterligare tre år men mycket bra att dricka nu.
- Alla viner under 15 euro beställes i multiplar av 3
- Betala säkert med kort
Beskrivning
Art.nr: Mell-4