Château La Voulte Gasparet - AOP Corbières - Lutte raisonnée
90% Mourvèdre och 10% Carignan. Samma mark som Romain Pauc, stora runda stenar i underbara ockratoner. Plantorna är 20 år gamla. Une fois de plus betyder: Ännu en gång och de gör inte vinet varje år och inte mer än 2400 flaskor per årgång. Mourvedre druvan ger ofta ett härligt djup och det stämmer här. Varma toner, mörkt, lite kornigt och en härlig final. Ett trevligt vintervin. Blir ännu bättre om två, tre år och kan lagras upp till sju-åtta år.